しんご頑張りニュース−活動日記

【19.08.27】 台風の被害にあい倒れたワケギでネギ焼きを作りました。

草抑えのもみ殻を厚くまきすぎてモヤシのように弱く育っていたようです。

 

台風15号にやられました。上部を刈り取れば下から新芽が生えてくるので刈り取りました。

 

ネギと天かすとでネギ焼きを作りました。醤油をかけていただきます。

 

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