しんご頑張りニュース－活動日記

【21.03.04】タクアンの古漬け・4年物・を取り出しました。飴色です。

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今年のを漬けるために容器が不足したため全部取り出しました。

二日ほど水にさらし塩抜きしました。女房の好みで歯ごたえのあるぐらいに炊いてもらいました。うまいじょ～

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